Pão de Açúcar é o 3º distrito de Taquaritinga do Norte (PE) à 51 anos, criado pela lei municipal n.º 305 de 26 de agosto de 1958. O nome se origina de uma fôrma de madeira com o formato de pão. Diz a história, que um almocreve ao chegar na região parou para descansar embaixo de uma baraúna. Trazia grandes fardos de açúcar e sobre forte chuva os descarregou, colocando-os na fôrma de madeira. E assim o fez, por várias vez. Certo dia, encontrou o açúcar petrificado, mais tarde o fato dá origem ao nome do lugar- Pão de Açúcar.
As primeiras famílias de Pão de Açúcar foram formadas por :César, Colóia, Joventino, Calumbi, Mariano, Tavares, Tomáz, Glicério, Marcolino, Valdivino e Bié. Deste tronco surge, a comunidade atual, forte, ordeira e generosa, que dá prosseguimento ao desenvolvimento do distrito.
O distrito tem várias fábricas de sulanca e mosqueteiros e com muito esforço da população vai se desenvolvendo. Pão de Açúcar ora beneficiada pela a bacia hidrográfica do Rio Capibaribe.
não sei o que passa pela cabeça destes politicos de nossa terra. veja bem todos são unamides em dizer que pao de açucar e o centro do desenvolvimento de taq. foi graças a a vila que taq. entrou no polo de confecçoes, onten no desfile civico em nossa vila nao apareceu nenhum politico para mesmo atrasado parabenizar nossa vila. para o ano vem neguin dizendo eu amo pao de açucar. a nivel de brasil estamos nos organizando para fazermos pressao sobre a questao emancipaçao, quando isto acontecer vai aparecer neguin dizendo que deu quase a vida para este momento contecer. valeu jerfeson, pela lembrança como diria obama voiçê é o cara
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